在WEB开发过程中，我们经常要获取来自于世界各地的用户输入的数据。但是，我们“永远都不能相信那些用户输入的数据”。所以在各种的Web开发语言中，都会提供保证用户输入数据安全的函数。在PHP中，有些非常有用并且方便的函数，它们可以帮助你防止出现像SQL注入攻击，XSS攻击等问题。
1. mysql_real_escape_string()
这个函数曾经对于在PHP中防止SQL注入攻击提供了很大的帮助，它对特殊的字符，像单引号和双引号，加上了“反斜杠”，确保用户的输入在用它去查询之前已经是安全的了。但你要注意你是在连接着数据库的情况下使用这个函数。
但现在mysql_real_escape_string()这个函数基本不用了，所有新的应用开发都应该使用像PDO这样的库对数据库进行操作，也就是说，我们可以使用现成的语句防止SQL注入攻击。
2. addslashes()
这个函数和上面的mysql_real_escape_string()很相似，同样是为特殊字符加上反斜杠，但要注意当设置文件php.ini中的 magic_quotes_gpc 的值为“on”时，不要使用这个函数。magic_quotes_gpc = on时，对所有的 GET、POST 和 COOKIE 数据自动运行 addslashes()。不要对已经被 magic_quotes_gpc 转义过的字符串 使用 addslashes()，因为这样会导致双层转义。你可以通过PHP中get_magic_quotes_gpc()函数检查这个变量的值。
3. htmlentities()
这个函数对过滤用户输入数据非常有用，它可以把字符转换为 HTML 实体。比如，当用户输入字符“<”时，就会被该函数转化为HTML实体 “<”(查看源代码是将会看到“<”)，因此防止了XSS和SQL注入攻击，对于无法被识别的字符集将被忽略，并由 ISO-8859-1 代替
4. htmlspecialchars()
这个函数跟上面的很相似，HTML中的一些字符有着特殊的含义，如果要体现这样的含义，就要被转换为HTML实体，这个函数会返回转换后的字符串。
5. strip_tags()
这个函数可以去除字符串中所有的HTML，JavaScript和PHP标签，当然你也可以通过设置该函数的第二个参数，忽略过滤一些特定的标签。
6. intval()
intval其实不属于过滤的函数，它的作用是将变量转成整数类型。在我们需要得到一个整数的参数时非常有用，你可以用这个函数让你的PHP代码更安全，特别是当你在解析id，年龄这样的整数形数据时。
PHP关于表单提交特殊字符的处理方法做个汇总，主要涉及htmlspecialchars/addslashes/stripslashes/strip_tags/mysql_real_escape_string等几个函数联合使用，与大家共同交流。
一、几个与特殊字符处理有关的PHP函数
函数名
释义
介绍
htmlspecialchars
将与、单双引号、大于和小于号化成HTML格式
&转成&
"转成"
' 转成'
<转成<
>转成>
htmlentities()
所有字符都转成HTML格式
除上面htmlspecialchars字符外，还包括双字节字符显示成编码等。
addslashes
单双引号、反斜线及NULL加上反斜线转义
被改的字符包括单引号(')、双引号(")、反斜线backslash (\) 以及空字符NULL。
stripslashes
去掉反斜线字符
去掉字符串中的反斜线字符。若是连续二个反斜线，则去掉一个，留下一个。若只有一个反斜线，就直接去掉。
quotemeta
加入引用符号
将字符串中含有. \\ + * "\" 符号。
nl2br()
将换行字符转成
strip_tags
去掉HTML及PHP标记
去掉字符串中任何HTML标记和PHP标记，包括标记封堵之间的内容。注意如果字符串HTML及PHP标签存在错误，也会返回错误。
mysql_real_escape_string
转义SQL字符串中的特殊字符
转义\x00 \n \r 空格 \ ' " \x1a，针对多字节字符处理很有效。mysql_real_escape_string会判断字符集，mysql_escape_string则不用考虑。
这些都是PHP内置的字符串过滤函数，十分简单实用，希望小伙伴们能用好他们。